為了將“吃得好”理念落到實處,北京豐盈興業黨支部、北京總部綜合行政部和北京洋豐逸居酒店三方協力齊抓共管,添設備、配專人、優服務、提檔次,在短期內讓職工食堂面目煥然一新,受到員工的交口稱贊。
開年以來,三方在優化職工食堂環境、提升服務標準方面達成高度一致,共同制定了行動方案。第一,職工食堂統一配備餐具、消毒柜、餐車、保鮮柜;第二,更新就餐線路,更換照明設施,啟用自助打卡系統,讓員工享受“自助式食堂”待遇;第三,酒店實
行專人、專灶、專場運營職工食堂,同時制定了一周一審、一月小調、一季大調的菜譜更換模式,每季度由黨支部對職工食堂進行問卷調查后,再由三方召開聯席會議商討整改措施。
經過大力整改提升,目前,員工早餐品種由之前的一類增加為面、餅、飯、粉、包子、饅頭、油條等七類,單雙日輪流調整,并增加輔食和涼菜;中晚餐也根據南北方區域口味特點配置菜品,并在一、三、五固定提供饅頭等面食,擴大了員工的選擇范圍。