3月14日，江西新洋豐首屆廚藝大賽在該公司小招廚房隆重舉行，各參賽廚師“八仙過海、各顯神通”，從選材、設計、烹飪上精益求精，力求菜品“色、香、味、形”俱全。評委們根據(jù)菜肴的刀工、觀感、味感等進行現(xiàn)場打分，最終，小招廚師陳先念的鐵板茄卷獲得了評委們的一致好評，斬獲冠軍。
據(jù)悉，江西新洋豐開展此次大賽是為了提升廚師技能水平，切實讓職工“吃得好”。
圖為評委們正在品菜評分
