近日，甘肅新洋豐開展2024年二季度“貼心食堂”系列評比活動，這是貫徹落實(shí)公司凝聚力工程“24字方針”的又一舉措。
為明確管理責(zé)任、提高工作效率，食堂實(shí)行了責(zé)任區(qū)域劃片制度，對所屬區(qū)域的衛(wèi)生、食材準(zhǔn)備、設(shè)備維護(hù)等工作全權(quán)負(fù)責(zé)。衛(wèi)生檢查由原來的不定期抽查改為一周一次的全面檢查，這種常態(tài)化的檢查機(jī)制，將有效監(jiān)控食品安全衛(wèi)生狀況，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能存在的問題。食堂工作人員面帶微笑迎接每一位就餐員工，耐心解答疑問，積極傾聽意見和建議。
據(jù)悉，本系列活動分為評選“貼心食堂”“最美食堂工作人員”和“最美就餐員工”三項(xiàng)榮譽(yù)稱號，每季度評比一次。其中，“貼心食堂”從食品制作、飯菜質(zhì)量、食品安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)度五個維度進(jìn)行考核，由食堂共管委員會打分，分?jǐn)?shù)高于95分即可獲評該稱號，并給予現(xiàn)金獎勵。在二季度的評比活動中，食堂評分高達(dá)97.3，成功獲評“貼心食堂”。 （葉蓉）
