近期，隨著全國多地H7N9禽流感疫情爆發(fā)且疫情較往年加重的嚴(yán)峻形勢，公司緊急部署加強疫情防控工作，確保全員健康就餐。
一是各單位由主要負(fù)責(zé)人牽頭，組織全體食堂管理和工作人員迅速對各食堂進行專項檢查，重點對活禽類原材料進行處理，對內(nèi)外環(huán)境、餐具器皿等進行一次徹底清洗和消毒。二是對所有食堂工作人員進行一次健康巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時停崗就醫(yī)。三是食堂工作人員按要求統(tǒng)一著工作裝，戴好帽子和口罩，做好班前個人清潔衛(wèi)生互查。四是各食堂從即日起不得采購任何活禽類原料。五是各食堂近期減少葷菜供應(yīng)，并向員工做好宣傳和解釋工作。六是總部后勤辦、各子公司辦公室、各黨支部書記每天對各食堂進行專門檢查，并做好記錄，確保食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，食材來源可追溯，各類臺賬規(guī)范，相關(guān)證件齊全，并嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度。
