稻薯(馬鈴薯)輪作是廣東恩平市沙湖鎮(zhèn)、牛江鎮(zhèn)、那吉鎮(zhèn)和大田鎮(zhèn)農(nóng)民二三十年來(lái)形成的種植習(xí)慣。每年3月中下旬收獲馬鈴薯，接著種植早晚稻各一茬，11月份再播種馬鈴薯。田不空，人不閑，收益好。今年春季馬鈴薯豐收，產(chǎn)量創(chuàng)歷史紀(jì)錄，最高達(dá)7800斤/畝，不少種植大戶的平均產(chǎn)量也達(dá)五六千斤，較歷史產(chǎn)量基本上翻了一番。
賣價(jià)好，更是出乎種植戶的預(yù)期:三四月的收獲期，每斤以2元到1.7元的價(jià)格現(xiàn)收現(xiàn)賣，在農(nóng)產(chǎn)品銷售難和普遍價(jià)格低迷的情況下，可謂獨(dú)步孤塵！
火爆的行情使得廣東恩平市馬鈴薯種植發(fā)生戲劇性變化。據(jù)恩平市恩春馬鈴薯專業(yè)合作社理事長(zhǎng)曾召海介紹:去年，恩平市種植馬鈴薯2萬(wàn)畝，今年將達(dá)到4萬(wàn)畝以上，現(xiàn)在不少種植大戶想擴(kuò)大規(guī)模，已拿不到地了。
9月6日下午，恩平市牛江鎮(zhèn)馬鈴薯種植協(xié)會(huì)宣告成立，聘請(qǐng)廣東省疏菜協(xié)會(huì)馬鈴薯專家前來(lái)做種植技術(shù)培訓(xùn)，700多種植大戶和種植能手冒雨趕來(lái)聽(tīng)課。
盡管距馬鈴薯播種期還有兩個(gè)月，種植大戶早早就開(kāi)始籌劃今秋的馬鈴薯種植了。
5日下午，來(lái)自牛江鎮(zhèn)平嶺村的吳寶優(yōu)、梨園村的李平、仕洞村的覃天文，來(lái)自君堂鎮(zhèn)沙崗村的侯金明，以及來(lái)自沙湖鎮(zhèn)、大田鎮(zhèn)的馬鈴薯種植大戶上十人，聚集到沙湖鎮(zhèn)恩春馬鈴薯專業(yè)合作社理事長(zhǎng)曾召海家，打聽(tīng)哪里還有地可租？怎么貸到款？今年用啥品種？如何選用肥料？交流種植技術(shù)和心得。
侯金明是種了20多年馬鈴薯的老手，去年在沙崗村種了80多畝馬鈴薯，最高產(chǎn)量達(dá)7800斤/畝，平均產(chǎn)量超過(guò)6000斤，價(jià)格賣到1.7元到2元/斤，一茬就收入70多萬(wàn)元，刨去投入凈落四五十萬(wàn)。這位63歲的憨厚老農(nóng)一直笑得合不攏嘴。
最讓侯金明得意的是，在今年5月恩平市政府組織的“全市馬鈴薯王評(píng)選”中，他榮獲產(chǎn)量第一、單個(gè)重（3.18斤）并列第二（與曾召海并列）的好成績(jī)，市農(nóng)業(yè)局當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)他10包復(fù)合肥。“這是政治榮譽(yù)呀！”“政治”二字從他嘴里說(shuō)出來(lái)，似乎有點(diǎn)吃力，頗顯沉重！
侯金明接著說(shuō)：“我種了20多年馬鈴薯，產(chǎn)量一直徘徊在三四千斤，今年達(dá)到這么高的產(chǎn)量，除了歸功于品種，主要功勞還是肥料！我全部用澳特爾肥料，每畝用17-17-17硫酸鉀肥2包（50公斤裝），配15-5-25硝硫基1包（50公斤裝），一次性施肥，全季不脫肥，省工省力還高產(chǎn)！這是我用過(guò)的肥料中最好最好的肥料！”
牛江鎮(zhèn)平嶺村吳寶優(yōu)是一位63歲的老農(nóng)，去年在沙湖鎮(zhèn)租50畝地種馬鈴薯。相比侯明金，他就是個(gè)天真活潑的老玩童了：說(shuō)話眉飛色舞，手舞足蹈。“去年冬季雨水特別多，光照嚴(yán)重不足，但是我的平均產(chǎn)量仍達(dá)到6000斤啦！澳特爾幫了大忙呀！”說(shuō)“大忙”二字時(shí)，他將拇指翹起老高，還將翹著拇指的拳頭用力上下晃兩下?！叭绻皇菤夂蛟?，我的平均產(chǎn)量肯定是七八千斤啦！”說(shuō)這話時(shí)，眼睛瞪得大大的。
李平、覃天文等都是馬鈴薯種植大戶，均三十多歲，既聽(tīng)長(zhǎng)者的高見(jiàn)，也有自己的心得，很談得來(lái)，看不出任何代溝痕跡。
聽(tīng)到有人想貸點(diǎn)款，李平當(dāng)即掏出電話與三家銀行和信用社取得了聯(lián)系，約定對(duì)方在不久之后的澳特爾肥料推廣會(huì)上前來(lái)協(xié)助解決。能解資金難題，大伙求之不得。
這些致富能人怎么一下子就聚集到曾召海家，聊得這么投緣？
這得從曾召海的“能耐”說(shuō)起。
曾召海既是湖北澳特爾化工在恩平市代理商——恩平市回春農(nóng)資經(jīng)營(yíng)部沙湖鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的老板，也是恩春馬鈴薯專業(yè)合作社理事長(zhǎng)。自家種馬鈴薯230畝，上季的平均產(chǎn)量接近6000斤，并拿了單個(gè)重并列第二的榮譽(yù)。他不光會(huì)種植，銷售澳特爾肥料，售馬鈴薯種，而且還組織銷售，把一家一戶的馬鈴薯收購(gòu)后推向市場(chǎng)。徹頭徹尾做一條龍服務(wù)。
老曾告訴大家：“我種了幾十年地，賣了多年肥，去年接手澳特爾肥料，確確實(shí)實(shí)是我用過(guò)和賣過(guò)的最好肥料，增產(chǎn)效果大大出乎我的預(yù)料！”他還告訴大家，澳特爾不光是種馬鈴薯好，3個(gè)17的尿基肥種水稻，桿壯，稻葉不耷拉，抗倒伏，增產(chǎn)效果顯著！
老曾告訴我，他建了一個(gè)馬鈴薯種植大戶群，自任群主，網(wǎng)絡(luò)了50多位馬鈴薯種植大戶。說(shuō)話間，他在群里發(fā)了條消息：“澳特爾公司的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到我市來(lái)做回訪！”不一會(huì)功夫，群里就有了十多條回復(fù)：“歡迎歡迎，熱烈歡迎！”各種動(dòng)畫(huà)蹦蹦而出，好不熱鬧。
“我跟種植戶有承諾：種子和肥料出了問(wèn)題，影響產(chǎn)量，我包賠！他們能不信任我嗎？”說(shuō)到“包賠”二字，曾召海將巴掌拍在胸脯上，咚咚作響，與此同時(shí)，環(huán)視一圈在場(chǎng)的大戶，會(huì)心地笑了。大家回以贊許的目光。
我當(dāng)即就加入該群。晚上，我進(jìn)群逛逛，發(fā)現(xiàn)這個(gè)群可熱鬧，溝通信息，發(fā)收紅包，發(fā)送動(dòng)畫(huà)，轉(zhuǎn)發(fā)微信，互致問(wèn)候，一直樂(lè)到晚上11時(shí)以后！我不由得生發(fā)感慨：種田有了好收成，農(nóng)民朋友真快樂(lè)！網(wǎng)上交流，不再是城里人、年輕人的專利，老農(nóng)上網(wǎng)同樣是溜溜的?？茨桥＝?zhèn)平嶺村的吳寶優(yōu)，十足的活躍分子，盡管很多時(shí)候他用語(yǔ)音聊天，我一句也不懂，但我揣摩得出其中的幸福感、快樂(lè)感。
（豐收時(shí)節(jié)，喜笑顏開(kāi)）
