5月22日下午，荊門洋豐逸居酒店在四樓會議室組織召開了年度供貨商會議,當場表揚了積分制考核結果優秀的誠信供貨商，宣布了考核成績不佳的供應商暫停合作的處理決定。
去年6月份，在雙方認可的基礎上，荊門酒店開始對供貨商從產品質量、價格、交貨、服務、管理五部分實施積分制考核，各占比30%、30%、20%、10%和10%，每部分再細分獎勵和處罰規則。比如價格，酒店方規定供應商每月可為酒店推薦物美價廉的食材，得到酒店方肯定后，一個品種加1分，可累計計分；每月市場詢價比價未發現采購價高于市場價的品種加5分，若酒店方詢價發現供應商有高于市場價的，一個品種扣1分，月累計扣分超過10分罰款50元，年累計扣分超過30分，停止執行合同。每月底酒店財務、采購、后廚按照細則分別對供應商考核打分，年度匯總平均，對評分最高的供應商進行表彰頒獎，對排名最差的供應商給予暫停合作的處理。
積分制考核實施一年以來，供貨商服務質量較以前大幅度提高，酒店進貨成本也有了一定程度的降低。
